Nährwerte(100g) |
Brennwert/100g 1.188 kJ / 284 kcal |
Fett 2,1
g |
davon gesättigte Fettsäuren 0,8
g |
Kohlenhydrate 53,2
g |
davon Zucker 1,9
g |
Ballaststoffe 3,4
g |
Eiweiß 10,5
g |
Salz 1,7
g |
Broteinheiten 4,4 BE 1 BE = 22,5 g |
WEIZENMEHL, Wasser, MEHLMISCHUNG (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Jodsalz, WEIZENKLEIE, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Zucker, Emulgator: Mono-und Diglyceride der Speisefettsäuren), Hefe, Backmittel (enthält WEIZEN und GERSTE), Margarine (enthält pflanzliche Öle (Palm, Raps))