Laugenbrezel

Laugenbrezel

... gelungen geschwungen.

Zutaten

WEIZEN, Wasser, Backmittel (enthält GERSTE, HAFER und WEIZEN), Hefe, Speisesalz, Getreidemischung (HAFERMAHLERZEUGNISSE, Flohsamenschalen), Jodsalz, pflanzliches Fett (ERDNUSS), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)

Allergene

BrötchenGlutenErdnüsse

Brennwert/100g

1.267 kJ / 303 kcal

Nährwerte(100g)

Fett 4,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 55,4 g, davon Zucker 1,7 g, Ballaststoffe 3,0 g, Eiweiß 8,6 g, Salz 3,7 g, Broteinheiten 4,6 BE 1 BE =21,7g

Zusatzstoffe

Ascorbinsäure, Calciumcarbonat, Diacetylweinsäureester von Mono- Diglyceride von Speisfettsäuren, Natriumhydroxid, lactosefrei, vegetarisch, Weizenmehl, Hefe, Hafer, Mais, Gerste

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVegetarischWeizenmehlHefe