Lattenkracher

... lass es krachen und knusper dir einen.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.762 kJ / 421 kcal
Fett 26,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,2 g
Kohlenhydrate 32,1 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 1,5 g
Organische Säuren 0,1 g

Allergene

GlutenLaktoseSesam

Erweiterten Eigenschaften

RoggenmehlWeizenmehlHefe

    WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Schmelzkäsezubereitung (15%) (KÄSE (45%) (CHEDDAR, GOUDA, EMMENTALER, MAASDAMER), Wasser, BUTTER, MILCHEIWEIß, SÜßMOLKENPULVER, Schmelzsalze: Dinatriumdiphosphate, Natriumhydrogencarbonate), Backmittel (ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENKLEIE, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Zucker, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulatoren:, Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Erbsenfaser, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator:, Natrium-Carboxymethylcellulose, GERSTENMALZEXTRAKT), TILSITER (6%), Röstzwiebeln (4%) (Zwiebel, Palmöl , WEIZENMEHL, Speisesalz), Blaumohn (4%), SESAMSAMEN (4%), Hefe, Wasser