Wiesn Weck

... unser deftiger Snack mit Leberkäse, süßer Senfcreme und Krautsalat aus eigener Herstellung.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 968 kJ / 231 kcal
Fett 9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 28,1 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 1,6 g

Allergene

SenfGlutenEierSellerieSojaLaktoseSesam

Erweiterten Eigenschaften

WeizenmehlHefeSchwein

    Wiesn Laugen Bun (WEIZENMEHL, Wasser, Margarinenzubereitung (pflanzliches Fett (Palm, Raps), Zucker, MAGERMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- Diglyceride von Speisfettsäuren, Rapslecithin, Dextrose, , Speisesalz), Hefe, Backmittel (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Cellulose, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride, SOJAMEHL), Jodsalz, BUTTER, SESAMSAAT, Zucker, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)), Leberkäse, Krautsalat (Weißkraut, Essig, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, Jodsalz, Gewürze), Süße Senfcreme (Zucker, Rapsöl, SENFSAATEN, Wasser, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Branntweinessig, EIGELB, Speisesalz), Gewürzgurken (Gurke, Wasser, Essig, Salz, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Süßungsmittel: Natrium-Saccarin), Röstzwiebeln (Zwiebel, pflanzliches ÖL (Palm), WEIZENMEHL, Salz), Blattsalat