Unser Franken (0,500 Kg)

… aus 70% Roggen- & 30% Weizenmehl.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 889 kJ / 212 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 42,9 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,3 g

Allergene

Gluten

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVegetarischDinkelmehlRoggenmehlWeizenmehlHefe

    ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), GERSTENMALZMEHL