Schinkenbaguette

Schinkenbaguette (0,320 Kg)

... mit Schinken gespickt.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, MEHLMISCHUNG (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Jodsalz, WEIZENKLEIE, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Zucker, Emulgator: Mono-und Diglyceride der Speisefettsäuren), Schinken-Würfel, Hefe, Backmittel (enthält WEIZEN und GERSTE), Margarine (enthält pflanzliche Öle (Palm, Raps))

Allergene

Gluten

Brennwert/100g

1.184 kJ / 283 kcal

Nährwerte(100g)

Fett 3,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 48,5 g, davon Zucker 1,8 g, Ballaststoffe 3,1 g, Eiweiß 11,4 g, Salz 1,8 g, Broteinheiten 4,0 BE 1 BE =24,8g

Zusatzstoffe

Ascorbinsäure, Dextrose, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium-Carboxymethylcellulose, Mono- und Diactylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Monocalciumphosphat, Dinatriumdiphosphat, Natriumbenzoat, Citronensäure, Natrium-Saccarin, Beta-Carotin, Sonnenblumenlecithine, Natriumacetat, Natriumascorbat, Natriumcitrate, Natriumnitrit, lactosefrei, Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Schwein, Gerste

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiRoggenmehlWeizenmehlHefeSchwein