ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Jodsalz, Hefe, Backmittel (enthält WEIZEN), , (enthält ROGGEN-Sauerteig)
965 kJ / 231 kcal
Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 45,9 g, davon Zucker 0,0 g, Ballaststoffe 5,1 g, Eiweiß 6,4 g, Salz 1,3 g, Broteinheiten 3,8 BE 1 BE =26,2g
Ascorbinsäure, vegan, lactosefrei, vegetarisch, Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe
