Minna Mohn

… lecker saftig, mit selbstgemachter Mohnfüllung.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.759 kJ / 420 kcal
Fett 23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,9 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 16,0 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,6 g
Broteinheiten 3,7 BE 1 BE = 27,2 g

Allergene

GlutenLaktoseEierSchalenfrüchte

Erweiterten Eigenschaften

WeizenmehlVollkornmehlHefe

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Lecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Zucker, EIER, Blaumohn, Backmittel (Zucker, WEIZENMEHL, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, SÜßMOLKENPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Aroma, Säureregulator: Calciumcarbonat, Calciumphosphate), Zubereitung für Füllungen (Zucker, modifizierte Stärke, SÜßMOLKENPULVER, Palmfett, Verdickungsmittel: Natriumalginat , Tetranatriumdiphosphat, MILCHZUCKER, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER, färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt, Glukosesirup, natürliches Aroma,, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Speisesalz), BUTTER, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), EIGELB, Hefe, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mandelfüllmasse (MANDELN, Zucker, Invertzucker, Wasser, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER), WEIZENGRIEß, Honig, Glukosesirup, Vormischung für Bisquitmassen (WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren , Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Natriumcarbonat, Diphosphate, Speisesalz), HASELNÜSSE, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MANDELN, natürliches Zitronenaroma, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphat, WEIZENMEHL, Trennmittel: Calciumcarbonat)