WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, EI, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Jodsalz, Hefe, WEIZENKLEBER, EIWEIßPULVER, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
1.736 kJ / 415 kcal
Fett 23,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g, Kohlenhydrate 42,0 g, davon Zucker 3,0 g, Ballaststoffe 2,0 g, Eiweiß 7,1 g, Salz 1,1 g, Broteinheiten 3,5 BE, Organische Säuren 0,0 g 1 BE =28,5g
