Nährwerte(100g) |
| Brennwert/100g 1.739 kJ / 415 kcal |
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Fett 23,9
g |
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davon gesättigte Fettsäuren 14,8
g |
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Kohlenhydrate 42,1
g |
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davon Zucker 3,0
g |
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Ballaststoffe 2,0
g |
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Eiweiß 7,2
g |
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Salz 1,1
g |
| Broteinheiten 3,5 BE 1 BE = 28,5 g |
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, EI, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Jodsalz, Hefe, WEIZENKLEBER, EIWEIßPULVER, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
