Nährwerte(100g) |
Brennwert/100g 1.739 kJ / 415 kcal |
Fett 23,9
g |
davon gesättigte Fettsäuren 14,8
g |
Kohlenhydrate 42,1
g |
davon Zucker 3,0
g |
Ballaststoffe 2,0
g |
Eiweiß 7,2
g |
Salz 1,1
g |
Broteinheiten 3,5 BE 1 BE = 28,5 g |
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, EI, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Jodsalz, Hefe, WEIZENKLEBER, EIWEIßPULVER, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)