Kürbiskernbrötchen

Kürbiskernbrötchen

… der knackig, nussige Geschmack.

Zutaten

WEIZENMEHL, MEHLMISCHUNG (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Jodsalz, WEIZENKLEIE, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Zucker, Emulgator: Mono-und Diglyceride der Speisefettsäuren), Kürbiskerne, TILSITER 45% F.i.Tr., Backmischung (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, HAFERFLOCKEN, Maisgrieß, WEIZENKLEBER, Sonnenblumenkerne, SOJAKLEIE, Leinsaat, SOJASCHROT, SESAMSAAT, Kartoffelflocken, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, pflanzliches Fett (Palm), Jodsalz, Zucker), Wasser, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- Diglyceride von Speisfettsäuren, Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Dextrose, ERBSENFASERN, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose,, GERSTENMALZEXTRAKT), Hefe

Allergene

BrötchenSesamSojaGlutenLaktose

Brennwert/100g

1.336 kJ / 319 kcal

Nährwerte(100g)

Fett 9,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g, Kohlenhydrate 42,2 g, davon Zucker 2,4 g, Ballaststoffe 4,4 g, Eiweiß 14,8 g, Salz 1,6 g, Broteinheiten 3,5 BE 1 BE =28,4g

Zusatzstoffe

Ascorbinsäure, Dextrose, Mono-und Diglyceride der Speisefettsäuren, Natrium-Carboxymethylcellulose, Diacetylweinsäureester von Mono- Diglyceride von Speisfettsäuren, Monocalciumphosphat, Dinatriumdiphosphat, Calciumchlorid, vegetarisch, Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Hafer, Mais, Gerste

Erweiterten Eigenschaften

VegetarischRoggenmehlWeizenmehlHefe