Kürbiskernbrötchen

… der knackig, nussige Geschmack.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.333 kJ / 318 kcal
Fett 9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 41,6 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 3,5 BE 1 BE = 28,9 g

Allergene

GlutenSesamLaktose

Erweiterten Eigenschaften

VegetarischRoggenmehlWeizenmehlHefe

WEIZENMEHL, MEHLMISCHUNG (ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENKLEIE, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Zucker, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kürbiskerne (12%), TILSITER 45% F.i.Tr. (11%), Backmischung (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, HAFERFLOCKEN, WEIZENKLEBER, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Leinsaat, SESAMSAMEN, WEIZENKLEIE, Kartoffelflocken, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, SESAMÖL), Wasser, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- Diglyceride von Speisfettsäuren, Säureregulatoren: Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Dextrose, Erbsenfaser, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator:, Natrium-Carboxymethylcellulose, GERSTENMALZEXTRAKT), Hefe