ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Jodsalz, Backmittel (enthält WEIZEN), , (enthält ROGGEN-Sauerteig)
1.012 kJ / 242 kcal
Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 48,7 g, davon Zucker 0,2 g, Ballaststoffe 5,1 g, Eiweiß 6,4 g, Salz 1,4 g, Broteinheiten 4,1 BE 1 BE =24,6g
Ascorbinsäure, vegan, lactosefrei, vegetarisch, hefefrei, Roggenmehl, Weizenmehl