Nährwerte(100g) |
| Brennwert/100g 1.282 kJ / 306 kcal |
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Fett 10,3
g |
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davon gesättigte Fettsäuren 5,5
g |
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Kohlenhydrate 39,0
g |
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davon Zucker 0,7
g |
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Eiweiß 12,7
g |
| Salz 1,8 g |
WEIZENMEHL, Gouda 48 % F.i.Tr. (30%), Wasser, Speisesalz, Backmittel (Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose, WEIZENMALZMEHL, WEIZENFASER, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zucker, Trennmittel: Calciumphosphate), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)