Goldkorn (1,000 Kg)

aus 45% Roggenvollkornmehl, 30% Roggenvollkornschrot, 15% Dinkelvollkorn- & 10% Weizenvollkornmehl.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.000 kJ / 239 kcal
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 35,3 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 6,4 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,3 g

Allergene

GlutenSesam

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVeganVegetarischDinkelmehlRoggenmehlWeizenmehlVollkornmehlHefe

Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, DINKELWEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENVOLLKORNMEHL, Zuckerrübensirup, ROGGENMEHL, Maisgrieß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Mahlerzeugnisse (HAFERMAHLERZEUGNISSE, Flohsamenschalen gemahlen), Backmischung (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, HAFERFLOCKEN, WEIZENKLEBER, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Leinsaat, SESAMSAMEN, WEIZENKLEIE, Kartoffelflocken, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, SESAMÖL), WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL