Franzose (0,400 Kg)

… nach französischem Vorbild.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.155 kJ / 276 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 55,5 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,7 g
Broteinheiten 4,6 BE, Organische Säuren 0,1 g 1 BE = 21,6 g

Allergene

Gluten

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVegetarischWeizenmehlHefe

WEIZENMEHL, Wasser, Jodsalz, Backmittel (enthält WEIZEN und GERSTE), Hefe