Franzose

Franzose (0,400 Kg)

… nach französischem Vorbild.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Jodsalz, Backmittel (enthält WEIZEN und GERSTE), Hefe

Allergene

Gluten

Brennwert/100g

1.155 kJ / 276 kcal

Nährwerte(100g)

Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 55,5 g, davon Zucker 1,0 g, Ballaststoffe 2,9 g, Eiweiß 8,6 g, Salz 1,7 g, Broteinheiten 4,6 BE, Organische Säuren 0,1 g 1 BE =21,6g

Zusatzstoffe

Ascorbinsäure, Rapslecithine, Calciumsulfat, Citronensäure, Calciumacetat, Natrium-Carboxymethylcellulose, Mono- und Diactylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Dextrose, Monocalciumphosphat, Dinatriumdiphosphat, Natriumbenzoat, Natrium-Saccarin, Beta-Carotin, Sonnenblumenlecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, lactosefrei, vegetarisch, Weizenmehl, Hefe, Mais, Gerste

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVegetarischWeizenmehlHefe