Französisches Landbrot

Französisches Landbrot (0,750 Kg)

… aus 80% Weizen- & 20% Roggenmehl, ganz ohne Hefe.

Zutaten

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENGLUTEN

Allergene

Gluten

Brennwert/100g

953 kJ / 228 kcal

Nährwerte(100g)

Fett 0,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 46,3 g, davon Zucker 0,5 g, Ballaststoffe 3,0 g, Eiweiß 6,6 g, Salz 1,2 g, Broteinheiten 3,9 BE 1 BE = 25,9 g

Erweiterten Eigenschaften

HefefreiLaktosefreiVeganVegetarischRoggenmehlWeizenmehl