Focaccia Tomate-Mozzarella

… mit original Galbani-Mozzarella.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 843 kJ / 201 kcal
Fett 10,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 15,9 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,9 g
Broteinheiten 1,3 BE 1 BE = 75,5 g

Allergene

LaktoseSchalenfrüchteGluten

Erweiterten Eigenschaften

VegetarischWeizenmehlHefe

    Focaccia (WEIZENMEHL, Wasser, Oregano gerebelt, natives Olivenöl extra, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren,, Dextrose, Erbsenfaser, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose, Säureregulatoren: Monocalciumphosphat, Phosphate und Diphosphate, GERSTENMALZEXTRAKT), MOZZARELLA (26%), Tomaten (26%), FRISCHKÄSE (KUHMILCH pasteurisiert, SAHNE, Käsereikultur, mikrobiell, Speisesalz), Wasser, Rucola, Aufstrich mit Basilikum (Basilikum, Rapsöl, Wasser, Petersilie, Kartoffelflocken, natives Olivenöl, CASHEWKERNE, Zucker, KÄSE, Speisesalz, Zitronensaft, MILCHPROTEIN, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure), Zubereitung aus Aceto Balsamico die Modena IGP und Traubenmostkonzentrat (konzentrierter Traubenmost (enthält SULFITE), Balsamessig aus Modena (Weinessig (enthält SULFITE), konzentrierter Traubenmost (enthält SULFITE), Farbstoff: Amoniak Zuckerkulör),, Weißweinessig (enthält SULFITE) modifizierte Stärke)