Dinkelweck

... aus 100% Dinkelmehl.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.245 kJ / 297 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 53,9 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 1,5 g

Allergene

Gluten

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVegetarischDinkelmehlVollkornmehlHefe

    DINKELWEIZENMEHL (73%), Wasser, DINKELWEIZENGRIEß (3%), Rapsöl, Honig (1,5%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backmittel (DINKELWEIZENKARAMELLMALZMEHL, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Cellulose, DINKELWEIZENMEHL, Dextrose, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator: Calciumcarbonate,, DINKELWEIZENMALZEXTRAKT, Trennmittel: Calciumphosphate), Hefe

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