Dinkelweck

... aus 100% Dinkelmehl.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.245 kJ / 297 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 53,9 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 1,5 g

Allergene

Gluten

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVegetarischDinkelmehlVollkornmehlHefe

    DINKELMEHL (eine WEIZENART) (73%), Wasser, DINKELGRIEß (eine WEIZENART) (3%), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Honig (1,5%), Hefe, DINKELMALZMEHL (eine WEIZENART), Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Cellulose), Dextrose, Zucker, Säureregulator: Calciumcarbonat, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, DINKELMALZEXTRAKT (eine WEIZENART), Trennmittel: Calciumphosphat

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