Dinkel-Stulle Italiano

... unser Typ 1200 belegt mit leckerem Mozzarella, Mailänder Salami, Bruschetta-Butter und Tomate.

Nährwerte(100g)

Brennwert/100g 1.141 kJ / 272 kcal
Fett 17,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 17,8 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 1,2 g
Broteinheiten 1,5 BE

Allergene

LaktoseGluten

Erweiterten Eigenschaften

DinkelmehlWeizenmehlVollkornmehlHefeSchwein

DINKELBROT Typ 1200 (DINKELWEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken, DINKELWEIZENSAUERTEIG getrocknet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Honig, Hefe), MOZZARELLA 45% F.i.Tr., Tomaten, Salami Milano (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Maltodextrin, Gewürze, Natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit,, Reifekultur, Buchenholzrauch), BRUSCETTABUTTER (BUTTER, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Zucker, Rapsöl), Rucola