1931 er

1931 er (0,750 Kg)

… aus 60% Roggen- & 40% Weizenmehl.

Zutaten

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Jodsalz, Hefe, , (enthält ROGGEN-Sauerteig)

Allergene

Gluten

Brennwert/100g

964 kJ / 230 kcal

Nährwerte(100g)

Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 46,4 g, davon Zucker 0,3 g, Ballaststoffe 4,2 g, Eiweiß 6,6 g, Salz 1,4 g, Broteinheiten 3,9 BE 1 BE =25,9g

Zusatzstoffe

Ascorbinsäure, Natrium-Carboxymethylcellulose, Mono- und Diactylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Dextrose, Monocalciumphosphat, Dinatriumdiphosphat, Natriumbenzoat, Citronensäure, Natrium-Saccarin, Beta-Carotin, Sonnenblumenlecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, vegan, lactosefrei, vegetarisch, Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Gerste

Erweiterten Eigenschaften

LaktosefreiVeganVegetarischRoggenmehlWeizenmehlHefe